Genuss

Die verstrickte Geniesserin

Diesem Huhn gehts an die Gurgel. (Bild: Mojca Vidmar)

FOOD – Dominique Kähler alias Madame Tricot strickt Esswaren, kocht nur gesunde Speisen und freut sich über makabren Humor. Besuch in der Welt der echten und falschen Lebensmittel. [weiterlesen…]

Die Kamera isst mit

Food – Millionen Nutzer sozialer Online-Netzwerke posten täglich Bilder ihrer Food-Kreationen. Die Portale gewinnen Einfluss auf unser Essverhalten.

Torrontes – Rebell Argentiniens

Mendoza – Die weissen Bergspitzen heben sich ab wie Könige gegen den tiefblauen Himmel – den tief hängenden Himmel. Ein Himmel, wie er nur in Südamerika tief hängen und den Menschen nahe kommen kann. Mendoza, Wüstenstadt und sphärisch hoch gelegene Weinmetropole Argentiniens. Eine Stadt, in der so viele alte, verrostete, [weiterlesen …]